Osmaneli Ayvası 250 Lirayı Geçti, Avrupa Pazarları Kapandı

Osmaneli ayvasının fiyatları 250 lirayı buldu, Avrupa pazarları kapandı. Don olayları üretimi etkiledi.

Bilecik’in tanınmış sarı elması olan Osmaneli ayvası, bu yıl hem üreticileri hem de tüketicileri zor durumda bıraktı. Geçtiğimiz yıl Almanya ve İngiltere gibi ülkelerde yoğun talep gören ayva, bu yıl yaşanan sert don olayları nedeniyle büyük zarar gördü. Üretim miktarındaki ani düşüş, hem ihracatın durmasına yol açtı hem de iç piyasada fiyatların yükselmesine neden oldu.

Osmaneli, Türkiye’nin ayva üretim merkezlerinden biri olarak biliniyor. Ancak bu yıl, doğanın sert yüzü üreticilere geçit vermedi. Geçen yıl Avrupa’nın büyük pazarlarına gönderilen ayvalar, bu yıl don nedeniyle dalında hasar gördü. Sonuç olarak, dış pazar kapıları kapandı ve iç piyasada fiyatlar rekor seviyelere ulaştı.

Özellikle Doğu Anadolu’dan Akdeniz’e kadar geniş bir coğrafyaya dağıtılan Osmaneli ayvası, bu yıl bulunmaz hale geldi. Hasat döneminde yaşanan olumsuz hava koşulları, meyvenin kalitesini ve görünümünü olumsuz etkiledi. Avrupa ülkeleri, bu nedenle alım yapmayı durdurdu. Elde kalan az miktardaki kaliteli ürün ise iç piyasada karaborsaya düştü. Fiyatlar, kalitesine göre 25 liradan başlayarak, seçme ürünlerde 250 lirayı buldu ve bu durum rekor kırdı.

Kasım ayında hasat edilen ayvaların depolama maliyetlerinin de artması, pazar esnafı ve üreticileri zor durumda bıraktı. Bölgedeki bir esnaf, bu yıl ayvanın tadının ve kalitesinin düştüğünü belirterek, “Ayaz vurduğu için fiyatlar çok yükseldi. Artık vatandaş kilo ile değil, tane ile alabiliyor. Çiftçimiz mağdur, alıcı üzgün. Umarız gelecek yıl bu don olaylarını yaşamayız.” ifadelerini kullandı.

Ayva krizinin etkileri sadece taze meyve pazarında değil, aynı zamanda sanayi alanında da hissedilmeye başlandı. Lokum, pekmez ve reçel üretiminde hammadde olarak kullanılan ayvaya erişim zorlaşınca, bu ürünlerin maliyetleri de arttı. Gıda üreticileri, önümüzdeki günlerde ayva içerikli tüm işlenmiş ürünlerde yeni bir zam dalgasının kaçınılmaz olduğunu ifade ediyor.

İlgili Makaleler

Başa dön tuşu