Yemek
Peynirli Çıtır Buzluk Böreği
2 gün önce
Peynirli Çıtır Buzluk Böreği
Tarif defterimden; Çıtır çıtır tadıyla ağızda dağılan bereketli ve leziz börekleri isterseniz hemen pişirebilir, dilerseniz hazırladıktan sonra derin…
Yoğurtlu Erişte Salatası
2 gün önce
Yoğurtlu Erişte Salatası
Tarif defterimden; Süzme yoğurt, turşu ve kavrulmuş cevizin çok yakıştığı erişte salatasını deneyin derim… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz……
Tahinli Piyaz
5 gün önce
Tahinli Piyaz
Türk mutfağının en lezzetli mezelerinden biri olan kuru fasulye piyazı… Tahinli sosun çok yakıştığı nefis piyazı tek başına öğün olarak…
Şiveydiz Tarifi
1 hafta önce
Şiveydiz Tarifi
Gaziantep mutfağından; Bol taze sarımsaklı, etli ve yoğurtlu doyurucu nefis bir yemek olan Şiveydiz Gaziantep mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri… Şiveydiz…
Renkli Biber Salatası
2 hafta önce
Renkli Biber Salatası
Tarif defterimden; Airfryerda pratik şekilde kızarttığım biberlerin sarımsaklı, taze otlu ve sirkeli sos ile buluşmasıyla ortaya çıkan salata & meze…
Yoğurtlu Mantı Çorbası
2 hafta önce
Yoğurtlu Mantı Çorbası
Tarif defterimden; Önceden hazırlayıp dondurucuda sakladığım Kayseri mantısını değerlendirdiğim doyurucu yoğurtlu mantı çorbası… Hazır mantıyla da yapabileceğiniz nohutlu & yoğurtlu…
Kıymalı Patates Oturtma
3 hafta önce
Kıymalı Patates Oturtma
Tarif defterimden; Gayet doyurucu ve bereketli yemeklerimizden biri olan kıymalı patates oturtma… Yanında tereyağlı pirinç pilavı, bol yeşillikli salata ve…
Malatya usulü kuru dolma! Bu lezzet tam size göre
3 hafta önce
Malatya usulü kuru dolma! Bu lezzet tam size göre
Malatya’nın zengin lezzetlerinden biri olan kuru dolma, geleneksel Anadolu mutfağının enfes bir örneğidir. Taze ve kuru sebzelerin mükemmel bir uyumla…
Üzümlü Zeytinyağlı Kek
3 hafta önce
Üzümlü Zeytinyağlı Kek
Tarif defterimden; Zeytinyağı, portakal kabuğu, taze kekik ve badem unu aromalarının bir arada çok yakıştığı, yerken ağızda dağılan nefis üzümlü…
Malatya usulü gırık tarifi. Tencereye ekleyince lezzetini 5’e katlıyor…
3 hafta önce
Malatya usulü gırık tarifi. Tencereye ekleyince lezzetini 5’e katlıyor…
Doğu illeri birbirinden güzel yemekleriyle adından söz ettirir. Sevilen lezzetlerden biri de gırıktır. Gırık halk arasında ise haşıl olarak bilinir.…