Nisan Ayında Market Fiyatlarında Önemli Değişiklikler
Nisan ayında market fiyatlarında 18 ürünün fiyatı artarken, 12 ürünün fiyatı düştü. Yeşil soğan en fazla artış gösterdi.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, nisan ayı itibarıyla marketlerdeki fiyat değişimlerine dair önemli bilgiler paylaştı. Bayraktar, bu dönemde markette satılan 40 ürünün 18’inde fiyat artışı, 12’sinde ise fiyat düşüşü gözlemlendiğini açıkladı.
Fiyat artışlarının en fazla yaşandığı ürünlerin başında yeşil soğan yer alırken, bu ürünün fiyatı %48,7 oranında yükseldi. Yeşil soğanı %29,9 ile ıspanak, %29,2 ile kuru soğan, %7,6 ile nohut ve %7,5 ile zeytinyağı takip etti. Öte yandan, fiyatı en çok düşen ürün patlıcan oldu; bu ürünün fiyatı %74,3 oranında azaldı. Patlıcandaki düşüşü %53,7 ile salatalık, %39,7 ile sivri biber, %24,2 ile karnabahar ve %20,4 ile kabak izledi.
Bayraktar, üretici fiyatları ile market fiyatları arasındaki farklara da dikkat çekti. Geçtiğimiz ay elma fiyatındaki fark %393,7 ile en yüksek seviyeye ulaştı. Bu ürünü %329,9 ile havuç, %245,3 ile yeşil soğan, %245,2 ile marul ve %242,4 ile pırasanın takip ettiğini belirtti. Örneğin, üreticide 18 lira 75 kuruş olan elmanın markette 92 lira 58 kuruşa satıldığını ifade etti.
Üretici bazında fiyat değişimlerine de değinen Bayraktar, nisan ayında 31 ürünün 10’unda fiyat artışı, 12’sinde fiyat düşüşü ve 9 ürünün fiyatında değişim olmadığını belirtti. Üreticide en fazla fiyat düşüşü %64,7 ile patlıcanda görülürken, en fazla artış %109,1 ile kuru soğanda yaşandı.
Bayraktar, depolarda soğan ve patatesin azaldığını, Çukurova bölgesinde yeni hasadın başladığını vurguladı. Uzun süreli yağışların bu ürünlerde çürümelere yol açtığını ve bunun da rekoltede düşüşe neden olduğunu aktardı. Ayrıca, aşırı yağışların beyaz lahana, karnabahar ve ıspanak gibi ürünlerin arzını azalttığını ve bu durumun fiyatları yükselttiğini ifade etti. Limon fiyatlarının da arz azlığı nedeniyle arttığını kaydetti.
Girdi maliyetlerindeki değişimlere de değinen Bayraktar, gübre, besi ve süt yemi, elektrik ve tarım ilaçlarının fiyatlarının yükseldiğini, ancak mazot fiyatlarında nisan ayında bir düşüş yaşandığını belirtti.
