Tarım Bakanlığı’ndan Sirke Ürünlerinde Gıda Boyası Uyarısı

Tarım ve Orman Bakanlığı, sirkelerde gıda boyası tespit etti. 11 ürün listelendi ve kamuoyuna duyuruldu.

Son yıllarda sağlıklı yaşam trendleriyle birlikte popülerliği artan sirke çeşitleri, şimdi sağlık açısından bir tehdit oluşturmaya başladı. Tarım ve Orman Bakanlığı, yapılan denetimlerde 11 sirke ürününde gıda boyası kullanıldığını açıkladı.

Bakanlık, bu bulguları, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’nun 31. maddesi gereğince kamuoyuna duyurabileceğini belirtti. Yapılan laboratuvar analizleri sonucunda, Ankara Yenimahalle merkezli bir firmanın ürettiği gül, ananas, nar, alıç, elma, enginar ve limon-sarımsak-zencefil-bal sirkelerinde gıda boyası kullanıldığı tespit edildi.

Bakanlık, 1 Haziran 2026 tarihinde ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesine eklenen bu sirke ürünlerini kamuoyuna açıkladı.