Lavaş ile Hazırlanabilecek Pratik ve Lezzetli Tarifler

Enerji düşüklüğü hissettiğinizde ya da hızlı bir şeyler hazırlamak istediğinizde, lavaş ile yapabileceğiniz üç pratik tarifle karşınızdayız. Bu tarifler, hem kahvaltı hem de ara öğün veya akşam yemeği için mükemmel seçenekler sunuyor. Lavaşınız varsa, evdeki malzemeleri kullanarak çeşitli lezzetler elde edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Hızlı Pizza

2 kişilik

Malzemeler:

2 adet lavaş

1 çay bardağı domates püresi

1 tatlı kaşığı salça

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz, karabiber, kekik, toz şeker

Rendelenmiş kaşar peyniri

Zeytin dilimleri

Biber dilimleri

Sucuk dilimleri

1 diş ezilmiş sarımsak

Hazırlanışı:

İlk olarak, zeytinyağında sarımsak ve salçayı hafifçe kavurun. Sarımsağı çıkardıktan sonra, domates püresi ve baharatları ekleyin. Karışımı 15 dakika pişirin. Lavaşları bir tepsiye yerleştirip sosu sürün, ardından diğer malzemeleri ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirip servis edin.

Kolay Kayseri Yağlaması

4-6 kişilik

Malzemeler:

10 adet lavaş

500 gram orta yağlı kıyma

3 yemek kaşığı ayçiçek yağı

2 adet büyük boy soğan

3 adet sivri biber

1 adet kırmızı biber

2 diş sarımsak

2 adet rendelenmiş domates

100 ml su

1 tatlı kaşığı biber salçası

1 tatlı kaşığı domates salçası

½ demet maydanoz

Tuz, karabiber, toz kırmızı biber

Hazırlanışı:

Bir tencerede ayçiçek yağını ısıtın ve küp doğranmış soğanları 3-4 dakika kavurun. Üzerine kıymayı ekleyip 10 dakika pişirin. Ardından biberler, domates püresi, sarımsak, salça ve sıcak suyu ekleyin. Karışımı 15 dakika kısık ateşte pişirin. Son olarak baharatları ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip 2-3 dakika daha pişirin. Hazırladığınız karışımı lavaşın üzerine yayın, üstüne başka bir lavaş kapatın ve bu işlemi tekrarlayarak 5 katlı bir yapıda hazırlayın. Dilimleyerek servis yapın.

Kolay Biberli Ekmek

4 kişilik

Malzemeler:

4 adet lavaş

1 adet soğan

200 gram yağlı çökelek

1,5 tatlı kaşığı acı biber salçası

1 tatlı kaşığı domates salçası

1,5 tatlı kaşığı tatlı biber salçası

50 gram susam

50 gram çörek otu

1 çay bardağı zeytinyağı

Tuz, karabiber, pul biber, kimyon, kekik

Hazırlanışı:

Soğanları ince küp doğrayın. Çökelek, salçalar, susam, çörek otu, zeytinyağı ve baharatları ekleyip karıştırın. Lavaşların üzerine bu karışımı sürüp fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecede 15 dakika pişirip servis edin. Afiyet olsun.